2011年03月01日
ねぎ焼き
ホットプレートクッキング第三弾
たこ焼き、お好み焼きに続き、今回はネギ焼きに挑戦しました

たこ焼き、お好み焼きに続き、今回はネギ焼きに挑戦しました


薄くのばした生地の上に、たーっぷりのネギをてんこ盛り。
しばし蒸し焼きにしてから、ひっくり返して更に焼きます
しばし蒸し焼きにしてから、ひっくり返して更に焼きます

小高い山のようだったのに、じっくり焼いてぺったんこに
蒸し焼きにするせいで、ネギの甘みが引き出されます
ネギしか入ってないネギ焼き、
おソースで食べてもお醤油で食べても美味なのです~

蒸し焼きにするせいで、ネギの甘みが引き出されます

ネギしか入ってないネギ焼き、
おソースで食べてもお醤油で食べても美味なのです~

Posted by しろねこ at 21:20│Comments(6)
│cooking~♪
この記事へのコメント
うっ。。シンプルなのに
私の 心 にぐっときました これ^^。
え~心ではなく 胃袋です^^;今度作ってみま~す♪♪
私の 心 にぐっときました これ^^。
え~心ではなく 胃袋です^^;今度作ってみま~す♪♪
Posted by あび ♪
at 2011年03月01日 21:30

★あびさま★
本当にシンプルなんです^^
生地は小麦粉、卵、だし汁、お水だけで
あとはぜーんぶネギ!
でもお腹いっぱいになりましたよ♪
本当にシンプルなんです^^
生地は小麦粉、卵、だし汁、お水だけで
あとはぜーんぶネギ!
でもお腹いっぱいになりましたよ♪
Posted by しろねこ
at 2011年03月01日 21:54

ホットプレート 活躍しておりますね^ー^
シンプルなねぎ焼き!
美味しそう~^u^
ワタシの胃もそそられましたっ(笑)
家でもやってみよう。
シンプルなねぎ焼き!
美味しそう~^u^
ワタシの胃もそそられましたっ(笑)
家でもやってみよう。
Posted by sweetooth
at 2011年03月01日 23:17

★sweetoothちゃん★
大活躍です^^ホットプレート~♪
これはいいお買い物でした!
ネギ焼き、以前広島で食べて、感動したの。
見よう見まねで作ってみたけど
なかなかのお味でしたのよ^^
大活躍です^^ホットプレート~♪
これはいいお買い物でした!
ネギ焼き、以前広島で食べて、感動したの。
見よう見まねで作ってみたけど
なかなかのお味でしたのよ^^
Posted by しろねこ at 2011年03月03日 10:51
美味しそうですね。
食べてみたいです。
食べてみたいです。
Posted by ハムしち at 2011年03月03日 13:10
★ハムしちさま★
火の通ったネギは甘くて美味しいですよね~^^
ラーメンにてんこ盛りのネギもいけますが、
このネギ焼きもなかなかです(*^。^*)
火の通ったネギは甘くて美味しいですよね~^^
ラーメンにてんこ盛りのネギもいけますが、
このネギ焼きもなかなかです(*^。^*)
Posted by しろねこ at 2011年03月03日 17:03
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