2010年11月19日
わさび料理イロイロ
先日、天城で立派なわさびの茎を買ってきました
こんなにたくさんで、４００円
甘酢漬けが大好きなのですが、あんまりたくさんなので
半分はお醤油漬けにしてみました
甘酢漬けが大好きなのですが、あんまりたくさんなので
半分はお醤油漬けにしてみました
葉っぱも立派だったので、塩もみしてから昆布や鰹節と炒めて
ふりかけを作ってみました
ふりかけを作ってみました
ほろにがピリ辛大人の味～＾＾
捨てるところナシのスグレモノです
捨てるところナシのスグレモノです
Posted by しろねこ at 22:06│Comments(4)
│cooking～♪
この記事へのコメント
よっ！甘酢漬け名人＾ー＾
余すことなく美味しく使う。
さすがですね♪♪
ワタシが買ったちょい傷わさび300円ナリ。
こちらも美味しかったです＾u＾
余すことなく美味しく使う。
さすがですね♪♪
ワタシが買ったちょい傷わさび300円ナリ。
こちらも美味しかったです＾u＾
Posted by sweetooth
at 2010年11月19日 22:39
at 2010年11月19日 22:39★sweetoothちゃん★
名人！
恐れ多い～＞＜
生わさび、お父さんのお蕎麦に最高にマッチしたでしょう！
間違いないよね～♪
名人！
恐れ多い～＞＜
生わさび、お父さんのお蕎麦に最高にマッチしたでしょう！
間違いないよね～♪
Posted by しろねこ at 2010年11月19日 23:13
わさびの酢漬けはご飯に合いそうだなぁ。
Posted by あきぽぴ at 2010年11月20日 19:09
at 2010年11月20日 19:09★あきぽぴさま★
えぇ＾＾
お酒にも合いますよ～(笑)
えぇ＾＾
お酒にも合いますよ～(笑)
Posted by しろねこ at 2010年11月20日 23:36
