2010年09月11日
バジルも豊作
知人にいただいたバジルが、ぐんぐん生長しています。
ハイカラなお味に馴染みのないうちの家族は、そのままだとあまり好みません
（私はダイスキなんだけど
）
ので、バジルソースにして保存することに
ハイカラなお味に馴染みのないうちの家族は、そのままだとあまり好みません
（私はダイスキなんだけど
）ので、バジルソースにして保存することに
バジル、オリーブオイル、ナッツ、粉チーズ、にんにく、塩を
ミキサーにかけるだけ。
正しくは松の実を使うのですが、
今回はクルミ、アーモンド、カシューナッツで代用
ミキサーにかけるだけ。
正しくは松の実を使うのですが、
今回はクルミ、アーモンド、カシューナッツで代用
松の実で作れば、もうちょっと鮮やかなグリーンになったかな
まだまだ暑い日もありそうなので、冷製パスタにしていただこーっと
まだまだ暑い日もありそうなので、冷製パスタにしていただこーっと
Posted by しろねこ at 23:13│Comments(4)
│cooking～♪
この記事へのコメント
コチラはお福分けいただいたソースかしらん♪
松の実オンリーも良いけれど
いろんなナッツで作るのもいいね＾ー＾
ワタシもパスタにするつもり～
楽しみです＾u＾
松の実オンリーも良いけれど
いろんなナッツで作るのもいいね＾ー＾
ワタシもパスタにするつもり～
楽しみです＾u＾
Posted by sweetooth
at 2010年09月13日 21:05
at 2010年09月13日 21:05★sweetoothちゃん★
はい～ その通りです＾＾
我が家もまだたべてないのですが、お口に合えばよいのですが(*^_^*)
バジル、どんどん生えます(笑)
はい～ その通りです＾＾
我が家もまだたべてないのですが、お口に合えばよいのですが(*^_^*)
バジル、どんどん生えます(笑)
Posted by しろねこ at 2010年09月14日 13:44
ジェノベーゼソースね…。
意外に、簡単で、使えるソースだよね…。（笑
意外に、簡単で、使えるソースだよね…。（笑
Posted by スー兄（にい）やん at 2010年09月16日 23:01
at 2010年09月16日 23:01★スー兄やんさま★
そうなんですよー＾＾
これ作っとけば、なんかちょっとしたおもてなし料理も
簡単にできちゃうのです♪
そうなんですよー＾＾
これ作っとけば、なんかちょっとしたおもてなし料理も
簡単にできちゃうのです♪
Posted by しろねこ at 2010年09月16日 23:06
at 2010年09月16日 23:06
