2010年05月21日

黒糖メレンゲ

お料理で余った卵白を使って、かわいいお菓子を焼きましたハート吹き出し

胡麻と黒糖のメレンゲ


黒糖メレンゲ



白胡麻を練りこみ、甘さは黒糖のみ顔02

ちょっと和風のテイストですキラキラ



形が愛らしくって、見ているだけでもチョットなごみます～
スライム・・・？みたいな顔12



余りものの卵白で、サクっと軽いお茶のお供。
なかなかのお味上昇中


タグ ：メレンゲ

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Posted by しろねこ at 14:32│Comments(10) │cooking～♪
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この記事へのコメント
あっ！私も今、スライムに似てるーと（すみません）

メレンゲを焼くだけなんですか？
Posted by ハックルベリーハックルベリー at 2010年05月21日 16:08
はっは～ん・・・。

過去にやったクチですね？
ドラゴンなんとかを。（ニヤリ）

色みからすると　【ぶちスライム】　っていうのに似てるかも。


もっと近くで見ると、タージマハルの上んとこにも似てない…？
Posted by 北東の県 at 2010年05月21日 16:44
つやつやの何とも可愛い子ちゃんが出来ましたね♪

胡麻と黒糖をあわせる”和”なところが
しろねこチャンらしくて、ナイス*＾-＾*
Posted by sweetoothsweetooth at 2010年05月21日 21:08
おいしそ～♪

クッキーもう終了しますので
また新作お願いしますね！
Posted by ゆみっぺゆみっぺ at 2010年05月21日 21:48
簡単にサクッっとお菓子を作っちゃうところがいつもながらに「すごいなぁ～」って思っちゃいます。

ビターテイストは大好きです(^^)
Posted by あきぽぴあきぽぴ at 2010年05月21日 21:50
★ハックルベリーさま★

はい、そうです(^o^)丿

お砂糖とレモンちょっぴり、胡麻を加えてしっかり泡立てたメレンゲを焼くだけ＾＾

１２０℃位の比較的低温オーブンで１時間～１時間半位焼きました♪
Posted by しろねこ at 2010年05月21日 23:02
★北東の県さま★

あははー確かに＾＾
似てる似てる。
ミニチュア版玉ねぎみたいな、ね♪

ドラクエに・・・そういえばこんな形のいましたね(^o^)
Posted by しろねこ at 2010年05月21日 23:04
★sweetoothちゃん★

なんだか軽い仕上がりになりましたー(^_^)

sweetoothちゃんのメレンゲのように、コクのあるのが好きなんだけど・・・
あのうまみはココナッツ効果？
Posted by しろねこ at 2010年05月21日 23:07
★ゆみっぺさま★

見た目はカワユイけど、味は意外とアッサリ目でした～(^_^)

次回のお菓子、ちょこちょこ試作してますヨ♪
またメールしますね～
Posted by しろねこ at 2010年05月21日 23:08
★あきぽぴさま★

サクっとではないですよ～
結構必死こいて作りました(笑)

このお菓子、湿気が天敵で・・・
この日はとっても湿度の高い日でして（＞０＜）
Posted by しろねこ at 2010年05月21日 23:10
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