2010年04月15日
角食！
先日購入した食パン型。
一度チャレンジしたものの、発酵し過ぎてキノコ型の山食パンになってしまったので
今回は念願の角食、焼きました
一度チャレンジしたものの、発酵し過ぎてキノコ型の山食パンになってしまったので
今回は念願の角食、焼きました
遠目で見るとなかなかいい感じですが・・・
じっくり見ると、シワシワだったり穴が開いてたり・・・
まだまだ改良の必要アリです
まだまだ改良の必要アリです
Posted by しろねこ at 22:27│Comments(4)
│cooking～♪
この記事へのコメント
おっ！きのこ型の山食から前進しましたね＾＾
あれはあれで、良い感じでしたよ＾＾
なかなか1発オッケーにはならないもんですよね～。
ワタシもロールケーキを改良中。
作るたびに課題がみつかります。
コレ！っていうものが作れるよう、頑張りましょうねo＾-＾o
あれはあれで、良い感じでしたよ＾＾
なかなか1発オッケーにはならないもんですよね～。
ワタシもロールケーキを改良中。
作るたびに課題がみつかります。
コレ！っていうものが作れるよう、頑張りましょうねo＾-＾o
Posted by sweetooth at 2010年04月15日 22:36
パン、作れるなんて尊敬しちゃいます＾＾
教室通いたいなあって思うんですけど
なかなか行動が・・・
教室通いたいなあって思うんですけど
なかなか行動が・・・
Posted by ハックルベリー
at 2010年04月15日 23:12
at 2010年04月15日 23:12★sweetoothちゃん★
え～っ
あのロールケーキ、私的には完璧でした！マジで～。
私も・・・
ババロアゼリーには少々頭を悩ましておしますの・・・トホホ
え～っ
あのロールケーキ、私的には完璧でした！マジで～。
私も・・・
ババロアゼリーには少々頭を悩ましておしますの・・・トホホ
Posted by しろねこ at 2010年04月15日 23:26
★ハックルベリーさま★
パン、自分で焼きだすととっても楽しいものですよ～＾＾
奥が深くて学ぶことも多いのですが、
毎回発酵して膨らんでゆく様は、いとおし～く感じてしまいます(*^_^*)
パン、自分で焼きだすととっても楽しいものですよ～＾＾
奥が深くて学ぶことも多いのですが、
毎回発酵して膨らんでゆく様は、いとおし～く感じてしまいます(*^_^*)
Posted by しろねこ at 2010年04月15日 23:29
