2010年01月26日
マカロン★
ちゃの生さんで開催される週末のイベントに向けて
あれこれとスィーツの試作をしています
マカロンに初挑戦してみました
あれこれとスィーツの試作をしています

マカロンに初挑戦してみました


抹茶で香りを出したマカロンに、サツマイモのクリームを挟んでみました。
オーブンの前にへばりつき、マカロンが焼ける様子を見守りました。
フリルのような『ピエ』という部分がちゃんと現れて大喜び
でも、焼きあがってみたら、表面がちょっぴりシワシワに・・・・
改善しなくてはー
オーブンの前にへばりつき、マカロンが焼ける様子を見守りました。
フリルのような『ピエ』という部分がちゃんと現れて大喜び

でも、焼きあがってみたら、表面がちょっぴりシワシワに・・・・

改善しなくてはー

Posted by しろねこ at 14:46│Comments(12)
│cooking~♪
この記事へのコメント
こんにちわ♪
マカロンって、作れるんだぁ~^^
それだけでものすごい感動しましたぁ♪
おいしそうですね^^v
マカロンって、作れるんだぁ~^^
それだけでものすごい感動しましたぁ♪
おいしそうですね^^v
Posted by しばわんこ^^ at 2010年01月26日 15:18
★しばわんこさま★
ありがとうございます^^
私も「へぇー作れるんだ」とビックリしました(笑)
でもちょっとお手間がかかります・・・(+_+)
その分、上手に仕上がった時の感動はひとしおでしょうね(*^_^*)
ありがとうございます^^
私も「へぇー作れるんだ」とビックリしました(笑)
でもちょっとお手間がかかります・・・(+_+)
その分、上手に仕上がった時の感動はひとしおでしょうね(*^_^*)
Posted by しろねこ at 2010年01月26日 16:11
抹茶スィーツ しかも さつまいもクリーム
なんて魅力的なマカロンでしょう~(^^)
食べてみたいですぅ(^。^)
なんて魅力的なマカロンでしょう~(^^)
食べてみたいですぅ(^。^)
Posted by あび
at 2010年01月26日 17:02

★あぴさま★
きっと・・・あびさまもお好みの組み合わせですよね(*^_^*)
特訓して、もっと腕を上げます!
いつかあびさまに食べていただけたらなぁ・・って思います♪
きっと・・・あびさまもお好みの組み合わせですよね(*^_^*)
特訓して、もっと腕を上げます!
いつかあびさまに食べていただけたらなぁ・・って思います♪
Posted by しろねこ at 2010年01月26日 18:45
その縁のフリルは『ピエ』と言うのねぇ。
ひとつ偉くなりました(笑)
イベントもうすぐですね~。
ワタシも試作に励みますo^-^o
ひとつ偉くなりました(笑)
イベントもうすぐですね~。
ワタシも試作に励みますo^-^o
Posted by sweetooth at 2010年01月26日 20:19
ピエール滝じゃないですね・・・(冷汗)
土曜日よろしくお願いします。
土曜日よろしくお願いします。
Posted by ペンキ屋やまちゃん
at 2010年01月26日 21:04

土曜日は仕事になってしまいました。手すり工事の現場調査です。伺う時間が取れれば良いのですが・・・。
マカロン・・・当日大繁盛だと良いですね^^
マカロン・・・当日大繁盛だと良いですね^^
Posted by あきぽぴ
at 2010年01月26日 21:50

すんばらしい~「ピエ」だ♪
マカロンって湿度やら温度やら
管理が難しそうで・・尊敬しちゃいます!
まもなくですね♪
お会いできるのを楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いします。
マカロンって湿度やら温度やら
管理が難しそうで・・尊敬しちゃいます!
まもなくですね♪
お会いできるのを楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いします。
Posted by *first bell* at 2010年01月27日 01:02
★sweetoothちゃん★
そうなんですっ、「ピエ」というのですって^^
今回のマカロン作りにあたり、それはそれは研究しました~><
色々なレシピのいいところを引っ張って、
あれやこれやと頭を悩ませました。
本番で成功できるかどうか・・・がんばります(*^_^*)
そうなんですっ、「ピエ」というのですって^^
今回のマカロン作りにあたり、それはそれは研究しました~><
色々なレシピのいいところを引っ張って、
あれやこれやと頭を悩ませました。
本番で成功できるかどうか・・・がんばります(*^_^*)
Posted by しろねこ at 2010年01月27日 19:18
★ペンキ屋やまちゃんさま★
おぉ・・・☆
インフルも治り、舌好調(笑)のやまちゃんさんに戻りましたね^^
安心安心。
土曜日はこちらこそよろしくお願いします(*^_^*)
楽しみましょうね♪
おぉ・・・☆
インフルも治り、舌好調(笑)のやまちゃんさんに戻りましたね^^
安心安心。
土曜日はこちらこそよろしくお願いします(*^_^*)
楽しみましょうね♪
Posted by しろねこ at 2010年01月27日 19:20
★あきぽぴさま★
そうですかー
お仕事なんですね><
もしお時間許すようならのぞきに来て下さいね^^
マカロン、こんなに宣伝しちゃったけど、失敗したら出しません(笑)
そうですかー
お仕事なんですね><
もしお時間許すようならのぞきに来て下さいね^^
マカロン、こんなに宣伝しちゃったけど、失敗したら出しません(笑)
Posted by しろねこ at 2010年01月27日 19:21
★*first bell*さま★
マカロンは本当に温度管理が難しいですね><
季節によっても左右されたり、オーブンの癖によっても焼き時間などが変わるので、
その点はパンと似ているのかもしれません^^
土曜日はよろしくおねがいします。
お会いできるのをとっても楽しみにしています♪
マカロンは本当に温度管理が難しいですね><
季節によっても左右されたり、オーブンの癖によっても焼き時間などが変わるので、
その点はパンと似ているのかもしれません^^
土曜日はよろしくおねがいします。
お会いできるのをとっても楽しみにしています♪
Posted by しろねこ at 2010年01月27日 19:24