2009年07月15日
ゴーヤ嫌いの弟へ
うちの弟君は、ゴーヤが嫌い。
セロリや春菊なんかも嫌い。
仕事が忙しく、帰宅はいつも家族が寝静まった深夜です
食卓に夕飯を用意しておくものの、一人きりで食べるので、
嫌いなものには絶対に手をつけていません
セロリや春菊なんかも嫌い。
仕事が忙しく、帰宅はいつも家族が寝静まった深夜です
食卓に夕飯を用意しておくものの、一人きりで食べるので、
嫌いなものには絶対に手をつけていません
毎日庭でゴーヤが採れるので、そんなゴーヤ嫌いでも食べられるようにあれこれ考えます
。
ゴーヤとアボガドのサラダ↓
。ゴーヤとアボガドのサラダ↓
さっと塩茹でしたゴーヤはほとんど苦味がありません
みじん切りしたらっきょう（いい味出します♪）、アボガド、そして弟の好きなコーンとツナを加え、
マヨネーズと塩コショウで混ぜただけ。
みじん切りしたらっきょう（いい味出します♪）、アボガド、そして弟の好きなコーンとツナを加え、
マヨネーズと塩コショウで混ぜただけ。
ダメ押しにメッセージもつけます。
半分脅し入ってマス
Posted by しろねこ at 19:14│Comments(10)
│cooking～♪
この記事へのコメント
はじめまして。ゴーヤを沢山頂いたのです。嬉しいレシピを教えて頂きました。ありがとうございます。早速明日作ってみますね。
Posted by けいこ
at 2009年07月15日 19:43
at 2009年07月15日 19:43な・な・なんと！ 昨日の夕飯がゴーヤチャンプルーでした。
ゴーヤはチョット癖があるけど、健康には良いんですよね！
今日のお昼にはコトコト煮込んだと思われる野菜メインのスープ！もちろんゴーヤ君もいました。
弟思いのしろねこさん・・・優しさの伝わるレシピですね♪
ゴーヤはチョット癖があるけど、健康には良いんですよね！
今日のお昼にはコトコト煮込んだと思われる野菜メインのスープ！もちろんゴーヤ君もいました。
弟思いのしろねこさん・・・優しさの伝わるレシピですね♪
Posted by あきぽぴ at 2009年07月15日 20:10
at 2009年07月15日 20:10★けいこさま★
コメントありがとうございます＾＾
ゴーヤはさっと塩茹ですると本当に食べやすくって、市販のゴマドレッシングなんかでもいけますよ♪
試してみてくださいね♪
お口に合うといいですぅ(*^_^*)
コメントありがとうございます＾＾
ゴーヤはさっと塩茹ですると本当に食べやすくって、市販のゴマドレッシングなんかでもいけますよ♪
試してみてくださいね♪
お口に合うといいですぅ(*^_^*)
Posted by しろねこ at 2009年07月15日 20:13
★あきぽぴさま★
我が家も明日は、ゴーヤチャンプルーにでもしようかなぁって思っています＾＾
あきぽぴさんのお宅でも、ゴーヤ君達は勢いがいいのでしょ＾＾？
私は今年初めて家庭菜園に挑戦しているのですが、噂には聞いていたゴーヤの鈴生り、「これほどか！」と驚かされております・・・
我が家も明日は、ゴーヤチャンプルーにでもしようかなぁって思っています＾＾
あきぽぴさんのお宅でも、ゴーヤ君達は勢いがいいのでしょ＾＾？
私は今年初めて家庭菜園に挑戦しているのですが、噂には聞いていたゴーヤの鈴生り、「これほどか！」と驚かされております・・・
Posted by しろねこ at 2009年07月15日 20:16
自分もゴーヤとセロリ、苦手っす・・・(汗)
Posted by ペンキ屋やまちゃん at 2009年07月15日 21:09
at 2009年07月15日 21:09★ペンキ屋やまちゃんさま★
香りや苦味の強いお野菜、苦手な男の人多いですよね＾＾
そんなやまちゃんさんにもオススメ♪のサラダなのです(^o^)丿
香りや苦味の強いお野菜、苦手な男の人多いですよね＾＾
そんなやまちゃんさんにもオススメ♪のサラダなのです(^o^)丿
Posted by しろねこ at 2009年07月15日 21:19
セロリは 大好き です♪
でも ゴーヤの 苦みが すごい苦手＾＾；
ベジタリアンですが
ゴーヤ＆ししとう～の当たりのヤツ＾＾；
だけは～ど～しても 食べられません（－＾；）
絶対大丈夫～と言われ 皆さんが普通に食べていたゴーヤが
ダメでした・・・これは どうでしょう？
でも ゴーヤの 苦みが すごい苦手＾＾；
ベジタリアンですが
ゴーヤ＆ししとう～の当たりのヤツ＾＾；
だけは～ど～しても 食べられません（－＾；）
絶対大丈夫～と言われ 皆さんが普通に食べていたゴーヤが
ダメでした・・・これは どうでしょう？
Posted by あび at 2009年07月15日 21:27
at 2009年07月15日 21:27★あびさま★
あらぁ～あびさまもゴーヤ苦手でしたか＾＾；
やはりゴーヤ苦手なお友達が「コレだけは大丈夫だった！」というお料理が、ゴーヤのから揚げでしたよ＾＾
このサラダ、私的には苦味が消える・・と思っていますが、苦手だと僅かな苦味にも過敏になってしまいますものね＾＾；
あらぁ～あびさまもゴーヤ苦手でしたか＾＾；
やはりゴーヤ苦手なお友達が「コレだけは大丈夫だった！」というお料理が、ゴーヤのから揚げでしたよ＾＾
このサラダ、私的には苦味が消える・・と思っていますが、苦手だと僅かな苦味にも過敏になってしまいますものね＾＾；
Posted by しろねこ at 2009年07月15日 22:06
新しい味ですね！
こちらでは、もうすぐ収穫ができそうデス。
家のバヤイ、夏は朝はゴーヤージュースではじまります＾＾ｖ
もう夏はすぐそこですね～。
こちらでは、もうすぐ収穫ができそうデス。
家のバヤイ、夏は朝はゴーヤージュースではじまります＾＾ｖ
もう夏はすぐそこですね～。
Posted by sweetooth at 2009年07月15日 22:24
at 2009年07月15日 22:24★sweetoothさま★
いよいよゴーヤジュースの季節ですね＾＾
今年は家で収穫できるので、我が家でもトライしてみようと思います♪
また詳しく教えてねん(*^_^*)
いよいよゴーヤジュースの季節ですね＾＾
今年は家で収穫できるので、我が家でもトライしてみようと思います♪
また詳しく教えてねん(*^_^*)
Posted by しろねこ at 2009年07月16日 20:38
