2009年07月01日

my♪糠床

去年一目ぼれして購入したホーローの糠床セット。

ちっちゃくて、一人暮らし用みたいな感じですが、家族で夕飯にいただく程度の量なら十分顔12


今夜の糠漬けは、庭で採れたキュウリと、またまた登場北海道のアスパラOK


my♪糠床



アスパラの糠漬けってどうなの・・・ってちょっと不安でしたが
意外や意外びっくりマークこれが結構いけちゃうのです。

堅いとこは皮をむいて、ちょっと塩もみしてから漬けました。


明日も漬けちゃおハート吹き出し


タグ ：糠漬け

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Posted by しろねこ at 19:20│Comments(6) │cooking～♪
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この記事へのコメント
アスパラの糠漬けとは！

美味しいんですね☆

きゅうりの糠漬けとビールが最高な季節になりましたね～！
Posted by ペンキ屋やまちゃんペンキ屋やまちゃん at 2009年07月01日 21:36
アスパラのぬかずけ～私も挑戦してみま～す

教えてくれてありがとうございま～す♪
Posted by あびあび at 2009年07月01日 23:06
なんておされ～な糠床☆
これでは一目ぼれしちゃいますな＾＾

アスパラのぬか漬けとは新鮮です！
おいしそ～
Posted by sweetooth at 2009年07月02日 12:59
★ペンキ屋やまちゃんさま★

アスパラの意外性にはびっくりでした。
美味しいの＾＾

糠漬けにビール、たまりませんなぁ～♪
Posted by しろねこ at 2009年07月02日 15:31
★あびさま★

是非試してみてください＾＾

他には、プチトマトやパプリカの糠漬けなんかも美味しくてお気に入りです。
これらはあまり漬けすぎないほうが美味しいですよー♪
Posted by しろねこ at 2009年07月02日 15:33
★sweetoothさま★

かわいい糠床でしょ（＊＾＾＊）

ちょっとちっちゃいので、毎朝漬けなくてはなりませぬが・・・。

なにぶん、形から入る性質なもので（＾＾；
Posted by しろねこ at 2009年07月02日 15:34
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