炊き分け。

父は、「ご飯は真っ白」派です。

戦後の生まれなんですが、雑穀米しか口に出来なかった子供の頃、
真っ白いご飯を食べる事は最高の贅沢だったのだそう。


母と私は、玄米や黒米、赤米などの十穀米が大好き


でも、父や弟は好きじゃない・・・。

二度炊くのもめんどっちぃし・・・。

で

炊き分け


半分白米
半分十穀米


解決