2010年11月26日
あわびたけ
広島の親戚から、珍しい贈り物が届きました
あわび茸~

あわび茸~


食感、肉質のきめ細やかさがアワビに似た
美味なきのこです。
美味しいだけでなく、高脂血症の改善や美白効果なども期待されるというスグレモノです
美味なきのこです。
美味しいだけでなく、高脂血症の改善や美白効果なども期待されるというスグレモノです


シンプルに塩コショウでソテーしていただきました
すっごく美味しい
この食感、確かにアワビみたい~

すっごく美味しい

この食感、確かにアワビみたい~

Posted by しろねこ at 21:39│Comments(6)
│嬉しいコト
この記事へのコメント
コリコリ、シコシコ。シンプル・イズ・ベストですね。
キノコがアワビって、何だか面白いですね。
キノコがアワビって、何だか面白いですね。
Posted by あきぽぴ at 2010年11月26日 22:04
あわびみたいなんですか?
食べてみた~いです。
食べてみた~いです。
Posted by ハックルベリー
at 2010年11月26日 23:00

高脂血症改善に美白効果♪
美味しい上に、なんとも優秀ですね^ー^
シンプルに塩&胡椒
美味しそう~^u^
美味しい上に、なんとも優秀ですね^ー^
シンプルに塩&胡椒
美味しそう~^u^
Posted by sweetooth at 2010年11月27日 11:24
★あきぽぴさま★
本当に、よく名付けたものだな~って思いました^^
食べてビックリなくらい、美味しかったんです♪
コチラは広島産のものですが、中華料理なんかでは高級食材として使われるようですよ
本当に、よく名付けたものだな~って思いました^^
食べてビックリなくらい、美味しかったんです♪
コチラは広島産のものですが、中華料理なんかでは高級食材として使われるようですよ
Posted by しろねこ at 2010年11月27日 12:26
★ハックルベリーさま★
えぇ、あわびみたなんですよーホントに^^
広島の知人も「お取り寄せして買った~」と言っていたので
お取り寄せで手に入るものなんだと思います♪
えぇ、あわびみたなんですよーホントに^^
広島の知人も「お取り寄せして買った~」と言っていたので
お取り寄せで手に入るものなんだと思います♪
Posted by しろねこ at 2010年11月27日 12:27
★sweetoothちゃん★
貴重な食材、鍋やフライなどイロイロな調理法が
書いてありましたが、
やっぱりまずはシンプルにソテーでしょう(*^_^*)
美味しかったわよん♪
貴重な食材、鍋やフライなどイロイロな調理法が
書いてありましたが、
やっぱりまずはシンプルにソテーでしょう(*^_^*)
美味しかったわよん♪
Posted by しろねこ at 2010年11月27日 12:29