金沢のお味♪

金沢に行ってきた父が、母と私の大好物「毛蟹」を買ってきてくれました


でも・・・生
カサカサ動いてる～

洗うことも茹でる事も父に任せ、
ちょっと可哀想だったけど立派な姿に茹で上がりました。

甘くて美味しい～

あちこち棘で傷つけ、血を流しながらも夢中で食べました



↓　コチラは私のリクエストした生麩
大好きです～

以前金沢に一人旅した時には
デパ地下でこの生麩を買い込み、
ホテルの部屋でビール飲みながらゴキゲンで食べた日もあったけ～


今夜はこの生麩を使って、揚げ出しを作ろうと思います♪