春の味覚

二～三年ほどかけて、父が増やした庭ののんびる。


頂き物ののんびるから、根だけ落として再度植えてみたり、
立派な球根だけを集めて植えてみたり、
花を咲かして種を取ってまいてみたり・・・・。


なにやらがんばってました



今年、その半分ほどを採集しました

早速、にんじん、塩昆布、スルメと混ぜ合わせて
春の定番作り

熱々のごはんに合うんだなぁ～