干し野菜

しろねこ

2011年09月12日 13:54

プチトマトをたくさんいただいたので、干してみることにしました。






↓






水分の多いトマト。

天日だけではなかなか完全には乾かず、オーブンも併用して
なんとかドライトマトになりました～


ドライトマトと並んでいるのは、庭で取れた赤唐辛子。

こちらも今年は豊作デス
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