マカロン★

しろねこ

2010年01月26日 14:46

ちゃの生さんで開催される週末のイベントに向けて
あれこれとスィーツの試作をしています

マカロンに初挑戦してみました






抹茶で香りを出したマカロンに、サツマイモのクリームを挟んでみました。


オーブンの前にへばりつき、マカロンが焼ける様子を見守りました。

フリルのような『ピエ』という部分がちゃんと現れて大喜び
でも、焼きあがってみたら、表面がちょっぴりシワシワに・・・・


改善しなくてはー

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