ゴーヤ嫌いの弟へ
うちの弟君は、ゴーヤが嫌い。
セロリや春菊なんかも嫌い。
仕事が忙しく、帰宅はいつも家族が寝静まった深夜です
食卓に夕飯を用意しておくものの、一人きりで食べるので、
嫌いなものには絶対に手をつけていません
毎日庭でゴーヤが採れるので、そんなゴーヤ嫌いでも食べられるようにあれこれ考えます。
ゴーヤとアボガドのサラダ↓
さっと塩茹でしたゴーヤはほとんど苦味がありません
みじん切りしたらっきょう(いい味出します♪)、アボガド、そして弟の好きなコーンとツナを加え、
マヨネーズと塩コショウで混ぜただけ。
ダメ押しにメッセージもつけます。
半分脅し入ってマス
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