金沢のお味♪
金沢に行ってきた父が、母と私の大好物「毛蟹」を買ってきてくれました
でも・・・生
カサカサ動いてる~
洗うことも茹でる事も父に任せ、
ちょっと可哀想だったけど立派な姿に茹で上がりました。
甘くて美味しい~
あちこち棘で傷つけ、血を流しながらも夢中で食べました
↓ コチラは私のリクエストした生麩
大好きです~
以前金沢に一人旅した時には
デパ地下でこの生麩を買い込み、
ホテルの部屋でビール飲みながらゴキゲンで食べた日もあったけ~
今夜はこの生麩を使って、揚げ出しを作ろうと思います♪
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