あわびたけ

しろねこ

2010年11月26日 21:39

広島の親戚から、珍しい贈り物が届きました

あわび茸～






食感、肉質のきめ細やかさがアワビに似た
美味なきのこです。

美味しいだけでなく、高脂血症の改善や美白効果なども期待されるというスグレモノです






シンプルに塩コショウでソテーしていただきました


すっごく美味しい

この食感、確かにアワビみたい～
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